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台北美食!俺來了 049  

 

其實在每年的年初,都會需要到台北出差,但是這個時節的台北,通常都是下雨天。

最近都快操到血尿了 ( 唉 ),望著積了一堆的韓綜名單和照片,突然有種不知道該從何下手的心情,不然........就先來寫些吃的好了 ( 私心 )

 

對台北來說,我是個觀光客 ( 歪頭 )和有公事在身的人,為了兩個小時的會而且又卡在下午兩點,行程實在不好安排,所以我選擇了觀光客必遊必吃的推薦點,來過一個人的輕旅行。

我喜歡一個人這樣到處走路,風吹在臉上讓我記憶城市的味道,但是這天的台北,雨實在下的太大了...........

 

觀光客首站 ( 大聲公 )

 阜杭燒餅

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這算是下雨天的好康之一,就是排隊的人潮減少很多,本來預計要花半小時來排隊了,但是只花了15分鐘就拿到我的餐 - 熱豆漿、厚燒餅加蛋、焦糖甜餅。

我知道是我太貪心,但是就是忍不住 ( 擦口水 )

這個厚燒餅真是太讚了 ( 轉圈圈 ),手感很重份量很足,一口咬下不費力的咀嚼就有麵粉香,外皮輕輕刷上了糖衣,配上濕潤的蔥蛋,鹹香微甜紮實的口感,真是美妙而附有層次。

焦糖甜餅也是個很強烈的存在,但是內餡對我而言有些甜,搭著帶點焦香的豆漿,濃純而不黏膩,沒想到第一站就讓我好開心。

接下來就是要消耗有點(?超出的熱量,然後再繼續我的美食之旅 ( 開心 )

 

雖然ZARA是個很好的選擇,但是今年春夏的風格是我幻想的風格,說白一點就是" 我想變成這樣的女生 ",但........我卻不是哪種女生的風格安捏 17f0f3b0.gif   ( 哎!說好了今天不提。。

 

開完會直衝觀光客必追美食趴兔!

 

 永康牛肉麵 

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本來說好了要吃老張牛肉麵,就當我在麗水街口問路的時候,一位很熱心的阿姨說「妳跑那麼遠只為了吃一碗牛肉麵喔!那我跟妳說去吃永康牛肉麵,就在金華國小旁邊的巷子」,然後..........這位阿姨還看著我是不是彎進她說的巷子裡 ( 探頭 ),基於阿姨熱情的推薦,阿我也懶得再找了,就來吃看看吧!

牛肉麵是我的終極美食,無奈台中還找不到一家可以讓我情牽的牛肉麵。

 

紅燒牛肉麵180元

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這個是在台中不多見的價錢,這還是店裡最便宜選擇,人潮很多但看起來以觀光客居多 ( 跟我同款 ),因為桌距很近都會聽到日本話、廣東話安捏。

還沒混和酸菜先喝一口湯,這......不就是我最愛的紅燒味 ( 廢話 ),口味恨重但不致於太鹹,微辣但不會麻嘴,牛肉透味一夾就斷,軟嫩的口感讓牙口不好的人都能品嘗。

和著麵條和酸菜吃第一口,細麵已經吸著湯汁,沒有麵是麵湯是湯的分離感,反而是三位一體的融合感,牛肉麵的味道和口感,關係著個人從小就連接的記憶中的味道,而這碗麵,就是我記憶中的味道 24d3fc6bdb8847cbb03df464b109d255   ( 我終於找到你了 )

 

吃乾抹淨還帶著點可惜的心情離開永康街,如果雨沒下的那麼大,我想.........應該逛逛後再吃一籠小籠包和原盅雞湯 ( 茶 )

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